Für 4 Personen
Zutaten
200 g BUKO Ananas
200 ml eiskalte Milch
1 Prise Salz
3 EL Ananassaft
150 g frische Erdbeeren
1 Prise Vanillezucker
einige Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung
1. BUKO Ananas und Milch in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab ca. 2 Minuten schaumig schlagen.
2. Salz und Ananassaft zufügen, noch mal kurz pürieren.
3. Erdbeeren kurz unter fließendem Wasser waschen, vom Stielansatz befreien, vierteln und mit Vanillezucker bestreuen.
4. Früchte auf 4 hohe Cocktailgläser verteilen und mit Milchshake auffüllen.
5. Minzblätter gründlich unter fließendem Wasser waschen, trockenschütteln, Blättchen von den Stängeln zupfen und Milchshake vor dem Servieren damit garnieren.
Tipp: Der Milchshake kann auch zusätzlich mit Eiswürfeln serviert werden.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Pro Portion ca. 875 KJ (209 kcal), 9 g F, 4 g E, 17 g KH